vivez l’expérience
épicuvin
Visiter Épicuvin, le salon des vins de Caluire
Le salon des curieux
et des passionnés
Un salon ouvert à tous, où l’on découvre les vins et les saveurs simplement, à travers des rencontres, des histoires et des expériences conviviales.
pourquoi venir à Épicuvin
rencontrer les vignerons
Échangez avec des vignerons venus de différentes régions et découvrez les histoires et les savoir-faire derrière chaque cuvée.
Découvrir de nouveaux vins
Partez à la découverte de domaines, de cépages et de terroirs variés grâce à une sélection de producteurs passionnés.
Apprendre et déguster autrement
Participez aux masterclass et ateliers pour mieux comprendre le vin, ses arômes et les accords qui le subliment.
les masterclass
Tout au long du salon, des masterclass animées par un expert vous permettront d’explorer le vin autrement : dégustation, terroirs, accords… des moments pédagogiques et accessibles.
HISTOIRE • VIN • DÉCOUVERTE • TERROIR • SAVOIR-FAIRE • IMMERSIF •
HISTOIRE • VIN • DÉCOUVERTE • TERROIR • SAVOIR-FAIRE • IMMERSIF •
votre parcours de visite
I - résister au temps
Transmission et mémoire des terroirs
Explorez des vins qui racontent le temps : cuvées de garde, savoir-faire transmis et histoires de vignerons ancrées dans la durée.
III - Résister à l’uniformité
Singularité et découvertes
Partez à la rencontre de vignerons aux approches uniques : cépages rares, vins sans alcool, micro-terroirs et vins qui sortent des sentiers battus.
Avant d’entrer
Comprendre et se repérer
Dès votre arrivée, découvrez l’univers du salon et ses différents espaces. Un parcours clair vous permet de vous orienter facilement et de profiter pleinement de l’expérience.
II - Résister au climat
Engagement et adaptation
Découvrez des domaines engagés dans des pratiques respectueuses du climat et du vivant, et les nouvelles façons de cultiver la vigne aujourd’hui.
Après votre visite
Prolonger l’expérience
Retrouvez sur le site des contenus pour aller plus loin : portraits de vignerons, recettes, informations sur les terroirs et actions solidaires soutenues par l’événement.
Avant d’entrer
Comprendre et se repérer
Dès votre arrivée, découvrez l’univers du salon et ses différents espaces. Un parcours clair vous permet de vous orienter facilement et de profiter pleinement de l’expérience.
I - résister au temps
Transmission et mémoire des terroirs
Explorez des vins qui racontent le temps : cuvées de garde, savoir-faire transmis et histoires de vignerons ancrées dans la durée.
II - Résister au climat
Engagement et adaptation
Découvrez des domaines engagés dans des pratiques respectueuses du climat et du vivant, et les nouvelles façons de cultiver la vigne aujourd’hui.
III - Résister à l’uniformité
Singularité et découvertes
Partez à la rencontre de vignerons aux approches uniques : cépages rares, vins sans alcool, micro-terroirs et vins qui sortent des sentiers battus.
Après votre visite
Prolonger l’expérience
Retrouvez sur le site des contenus pour aller plus loin : portraits de vignerons, recettes, informations sur les terroirs et actions solidaires soutenues par l’événement.